食用猪肉亦可长寿
经化验分析表明，食用原来猪肉经过长时间煮炖后，猪肉脂肪会减少30%-50%，长寿不饱和脂肪酸增加，食用且胆固醇量大大降低，猪肉如此营养丰富且胆固醇含量低的长寿猪肉的确是老年人的好食物。
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