很多人对孕妇可以吃豌豆黄吗并不是豌豆很了解，因此在对它是孕妇是否可以选择的时候，都不是可吃很清楚，这就需要对豌豆黄进行很好的豌豆认识，使得吃的时候，可以放心选择。

孕妇可以吃豌豆黄吗：

能吃。豌豆黄营养丰富，含有蛋白质和微量元素，含有8种人体必需氨基酸以及不饱和脂肪酸和卵磷脂，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。孕妇可以食用。

制作方法

“糙豌豆黄儿”是用白豌豆去皮，以两倍于豌豆的水，将豆焖烂，然后放糖炒，再加入石膏水和熟枣搅拌均匀，放入大砂锅内，俟其冷却成坨后，扣出来，切成像切糕一样的菱形块，放上小片金糕以为装点，通常都置于罩有湿蓝布的独轮车上去卖，经营此业的大多是京东平谷、香河以及京南采育等地的老乡。

做法："糙豌豆黄儿"是用白豌豆去皮，以两倍于豌豆的水，将豆焖烂，然后放糖炒，再加入石膏水和熟枣搅拌均匀，放入大砂锅内，俟其冷却成坨后，扣出来，切成像切糕一样的菱形块，放上小片金糕以为装点，通常都置于罩有湿蓝布的独轮车上去卖，经营此业的大多是京东平谷、香河以及京南采育等地的老乡。

以上就是对孕妇可以吃豌豆黄吗详细介绍，这样的食物都是可以选择的，不过要注意的是对这类食物吃的时候，不能吃的太多，而且这样食物在制作上，也是要注意食材是否新鲜，这样吃的时候，对身体健康也不会有任何的影响。

(责任编辑：综合)