食物营养搭配 养生效果更佳
发布时间：2024-05-19 14:53:43 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会相克，而且起到营养互补、相辅相成的作用。鸭肉配山药从口味上来说，鸭肉与山药较为互补，山药的绵糯可以衬托出鸭肉的鲜美，还能消解其油腻;从
。
鸭肉配山药
从口味上来说，营养养生鸭肉与山药较为互补，搭配山药的效果绵糯可以衬托出鸭肉的鲜美，还能消解其油腻;从营养上来说，更佳鸭肉有一定的食物滋阴养肺，止咳化痰作用，营养养生与滋阴健脾的搭配山药搭配，会有不错的效果健脾养胃、益肺止咳效果。更佳
牛肉配番茄
每100克牛肉约含铁元素2.8毫克，高于大部分肉类，有预防缺铁性贫血的作用。番茄中富含维生素C和番茄红素，有助于人体更好地吸收铁元素。此外，在炖牛肉时加一些番茄，还能让牛肉更快煮熟，缩短烹煮时间。
猪肉配大蒜
“吃肉不吃蒜，营养少一半。”大蒜含有大蒜素，能提高瘦肉中维生素B1的利用率。猪肉中的维生素B1含量是牛肉的4倍多，远高于其他肉类。因而两者一起烹煮，就可以将维生素B1的消除人体疲劳、增强体质等作用发挥到极致。
羊肉配黑豆
羊肉富含动物性蛋白质，黑豆富含植物性蛋白质，两者正好可以互补，促进蛋白质的全面吸收。黑豆含有较多的植物固醇和不饱和脂肪酸，可以减少人体对羊肉中的胆固醇和饱和脂肪酸的吸收，对降血脂有一定帮助。黑色入肾，因而黑豆还可以增强羊肉补肾暖身的效果。
鸡肉配板栗
鸡肉中的蛋白质种类多，消化率高，并含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类物质。板栗则有健脾益气、清热解毒的效果，与鸡肉搭配，可以进一步提高人体对蛋白质的吸收率，增强其补虚益气作用。
狗肉配酸菜
每100克狗肉含蛋白质16.8克，消化起来不免费一番工夫。而酸菜不但可以开胃，促进胃液的分泌，还含有较多的乳酸菌，能促进蛋白质等营养物质的吸收。酸菜还能抑制胆固醇的吸收，中和狗肉的滋腻之气。但狗肉燥热，酸菜含有亚硝酸盐等成分，两者均不可多吃。
相关文章
三十周早产儿智力发育会受影响吗？这是很多家长都特别关注的，因为自己的孩子出现了早餐以后，担心怕自己的孩子出现智力的问题，所以有很多家长，为了不让自己孩子的智力出现问题，就想具体了解一下，出现这种早产会2024-05-19
我们也知道一般新生儿的体质都是比较虚弱的，因此常常会出现腹泻症状，由于宝宝的消化能力是有限的，因此一旦过多的摄入了母乳或者一些其他东西就会导致腹泻的发生，那么四个月大的宝宝如果出现腹泻现象的话，妈妈们2024-05-19
一些疾病便是小孩比较容易患上的，小孩的体质比较虚弱，比较容易受到病毒的感染，尤其是一些流行性的感冒，如果不及时的进行治疗，将会引发一些其他的病症。小孩咳嗽支原体感染就是其中的一种，下面我们就了解一下这2024-05-19
每一个婴儿在出生，之后都是需要经过精心的呵护与照顾，但是很多的婴儿在刚刚出生之后都需要进行，婴儿量体温，，来判断孩子的身体是否是健康正常的，那么在接下来的几轮的那种没有介绍的，是刚出生婴儿体温大约是多2024-05-19
现如今，很多宝宝的牙齿都出现了发黄发黑的情况，显然，宝宝的牙齿出现这种情况是属于不正常的现象的，因此，当家长发现宝宝的牙齿有变黑的情况时，其一定不要忽视了在宝宝身上存在的隐患，那么，三岁宝宝牙齿发黑怎2024-05-19
不要小看红疙瘩，孩子身上起红疙瘩，可能是在过敏的季节引起了季节性的荨麻疹，也可能是季节性的皮肤炎，所以父母不要忽视这与我们的日常饮食习惯是密切相关的，那你们就了解一下孩子身上起红疙瘩该怎么治疗。宝宝上2024-05-19
最新评论