石头饼的做法
石头饼的做法做法-石头饼是什么？
石头饼的做法
1、将盐，做法小苏打，做法鸡蛋和酵母放入面粉中，做法加水揉成光滑的做法面团，室温静置30分钟，做法放入冰箱冷藏；
2、做法中午下班回家做的做法将面团分成小剂子，滚圆，压成薄片（面饼的厚薄可自行掌握），在上面在压些芝麻；
3、将石子码入烤盘中，放到200度的烤箱中烤20分钟，要把石子先烤热；
4、用勺子将石子取出一半，石子很烫要小心；
5、将烤盘里的石子抹平，把面饼放在石子上面，在将取出另一半石子覆盖在上面，用小铲子轻轻的压一压；
6、放入烤箱200度烤10分钟；
7、石头饼的味道可按个人的喜好添加，我比较喜欢咸味道的。
石头饼的简介
石头饼是流行于山西，陕西地区的一种汉族传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼。有明显的古代石烹遗风。黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。该烹调方法主要利用石块传、散热慢，布热比较均匀的特点，从而达到控制火候的目的。制作时，先将石块烧热，然后将和好的白面或豆面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香。
(责任编辑：知识)
孕32周早产女婴成年后妊娠风险高
怎么炒茄子才不会变黑？
凉拌野苋菜的做法 野苋菜这样做更好吃
幼儿口腔粘液性囊肿的治疗方法推荐文章
-
惊厥是大脑皮质功能的暂时紊乱引起脑细胞异常放电。表现为全身或局部骨骼肌群突然发生不自主的肌肉强直、阵挛性抽搐，并引起关节运动，多为全身、对称性。常伴有意识障碍。新生儿惊厥常因围产期窒息、产伤性颅内出血
...[详细]
-
鸡蛋饼中的玉米是粗粮中的保健佳品，含有防治便秘、肠炎、肠癌等营养元素，有长寿、美容的作用；小麦含有极其丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素e等营养成分，所含的碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%
...[详细]
-
双孢菇蛋白质含量为35%—38%，含有人体必须的6种氨基酸，还含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素PP，核苷酸，烟酸，抗坏血酸和维生素D等，其营养价值是蔬菜和水果的4—12倍，享有“保健食品”和“
...[详细]
-
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压并冠心并动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治
...[详细]
-
我们都知道，在成年之前我们的身体都处在发育的阶段，所以家长们需要特别重视，而小儿生长发育的特点也是比较多的，我们不能根据一般的发育情况来进行判断，在发育的过程中也有很多意外出现，接下来我们就为大家详细
...[详细]
-
四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。干煸豆角的营养价值-干煸豆角的做法中医认为：四季豆豆有调和脏腑、安养精
...[详细]
-
虽然大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用，也可防止血栓的形成。能够诱导肝细胞脱毒酶的活性，能保护肝脏；可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，预防癌症的发生。常食大蒜还能延缓衰老，能有效地预防铅中
...[详细]
-
田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。爆炒田螺的制作方法
...[详细]
-
有很多的小孩子胆子很小，经常出现被吓到的情况发生也就是惊厥，如果治疗的不当那么很容易留下心理的阴影，这样就会严重的影响到孩子的身体的健康，因此出现了惊厥的症状就需要及时的治疗，那么小孩惊厥有哪些症状呢
...[详细]
-
香菜是一味香辛蔬菜，也具有很好的药用价值，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，香菜应该怎么吃成为很多人关心的问题。一、凉拌香菜用料：香菜300克、食盐适量、味精适量、姜2片、蒜2瓣、
...[详细]
热点阅读
