您的当前位置:首页 > 休闲 > 红米排骨汤 能改善缺铁性贫血 正文
时间:2024-05-03 09:18:12 来源:网络整理 编辑:休闲
红米排骨汤,易于消化,祛热降火,润燥通便。还消去了肉的油腻,滋味清新独特。做法:1. 红米淘净,浸泡一小时,捞起沥干水分;2. 排骨洗净切块,汆水捞起;3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转
做法:
1. 红米淘净,排骨浸泡一小时,改善捞起沥干水分;
2. 排骨洗净切块,缺铁汆水捞起;
3. 煮沸清水,性贫血放入所有材料,红米武火煮20分钟,排骨转小火煲一个半小时,改善下盐调味即可食用。缺铁
功效:舒缓疲劳,性贫血美容健体,延缓衰老,能改善缺铁性贫血、营养不良、夜盲症和脚气病等毛病。
红米
红米又称红曲米、红酵母米、红曲米、福曲,米色粉红,糯性,米粒纤长,含有较多的营养素,其中以铁质为最丰富,故有补血及预防贫血的功效。而丰富的淀粉质与植物性蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。而其内含丰富的磷,维生素A,B群,则能改善营养不良,夜盲症和脚气病等,以能有效纾缓疲劳,精神不振和失眠等症状。
和一般大米相比,红米最显著的不同就是颜色的差别,这是因为红米外部的谷皮中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗氧化作用。米的颜色越深,表皮色素的抗氧化能力越强,从而使红米具备了降血脂、抗动脉粥样硬化、减肥及调节血糖的作用。红米还含有更丰富的纤维素,消化速度比白米慢,血糖指数仅为白米的65%左右,因此十分适合糖尿病和心血管疾病患者食用。
用红米来煮粥是最普通的食用方法,而客家人喜欢在煮鸡汤或是猪肉汤时,加入少许红米,能帮助去油腻、健脾胃。红米煮鸡酒更是客家女子月子里的补身妙方,补气又补血。红米还可以做红米发糕、红米酒等。红米酒很适合女性饮用,它呈现红葡萄酒一样的红色,味道柔和、喝过后余味良好,且有补血养颜的功效。
提示:
红米较难糊化,宜浸泡后再煮。而肠胃功能不佳者,不宜多食用。
不同疫苗注射的间隔时间2024-05-03 08:50
产后出血处理怎么做2024-05-03 07:58
预防妊娠纹吃什么呢2024-05-03 07:56
剖腹产后生二胎间隔多久2024-05-03 07:54
宝宝咽峡炎有哪些早期症状2024-05-03 07:54
产后如何修复盆底肌呢?2024-05-03 07:10
产后风湿病的早期症状是怎样的2024-05-03 07:08
产后腹部脂肪怎么减2024-05-03 07:01
新生儿肺透明膜病的治疗方法2024-05-03 06:40
做月子时多喝水好吗?2024-05-03 06:37
孩子脸上长小红疙瘩怎么治疗?2024-05-03 09:06
女人顺产视频过程是怎样的?2024-05-03 08:41
产后焦虑症的症状有哪些2024-05-03 08:35
预产期到底准确吗2024-05-03 08:33
宝宝易受惊吓怎么办2024-05-03 08:32
哺乳期便秘吃什么好立刻见效呢?2024-05-03 07:58
产后缩阴手术真的有必要吗?2024-05-03 07:38
产后吃什么对眼睛好呢?2024-05-03 07:33
儿童白头发的原因是什么2024-05-03 07:10
产妇睡眠不足在平时有什么危害?2024-05-03 06:42